Тефтельки в сметанном соусе.
Ингредиенты:
Фарш 500 гр.
Рис (отварить )-1 стакан.
Лук репч.-2 шт(заранее обжарить),
Чеснок(измельчить),
Яйцо,
Соль,перец.
Мука-3 стол.ложки(для панировки).
Приготовление:
В фарш добавить рис, лук. чеснок, соль, перец, яйцо, хорошо перемешать.
Сформировать тефтельки, запанировать в муке, уложить в смазанную форму ...
читать далее
