Заготовка на зиму: салат из зелёных помидоров.
Простая и очень вкусная заготовка, которая в холодное время года порадует свежим вкусом и ярким ароматом. Такой салат отлично подойдёт к мясу, картошке или просто как закуска.
Ингредиенты:
* Зелёные помидоры — 1 кг
* Морковь — 2–3 шт.
* Лук — 2 шт.
* Чеснок — 6–7 зубчиков
* Укроп, петрушка — по вкус...
читать далее
