Сардины запеченные по-португальски
10 штук сардин
2 зубка чеснока (мелко покрошить)
1 помидор
6 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. уксуса
черный перец
1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. Сардины почистить, вымыть, присыпать крупной солью и отставить на 30 минут.
3. Оливковое масло смешать с уксусом, чесноком и порезанными помидорами и перцем.
...
читать далее