Быстрый маринованный перец половинками. Изумительно, попробуйте. Все мои родные и друзья в восторге от этих перчиков!
Для приготовления понадобится:
Мясистый болгарский перец = 5 кг. (можно разноцветный)
Для маринада:
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ст
Эссенция 70% - 2 ст. лож
Сахар - 1,5 ст
Соль - 0,5 ст
Чеснок, петрушка
Приступаем к приго...
читать далее