Торт-мусс с черносливом.
Для теста:
- 1 яйцо
- 80 г муки
- 120 г нежирной сметаны
- 120 г сахара
- 15 г какао-порошка
- 50 г грецких орехов
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для пропитки:
- 50 г нежирной сметаны
Для мусса:
- 500 мл кефира
- 200 г нежирной сметаны
- 100 г сахара
- 15 г желатина
- 100 мл воды
- 250 г чернослива
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Д...
читать далее
