Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»)
Ингредиенты:
Тесто:
• 2 ст. муки (320 г)
• 60 г сливочного масла (мягкого)
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. сахара
• 2/3 ч. л. соли
• 150 г сметаны
• 1/4 ч. л. соды
Начинка:
• 200 г любого творога (я брала крем чиз)
• 1 небольшой зубчик чеснока
• 1/4 ч. л. соли
• Зелень
• ~200 г сыра
• 200 г копчёной колбасы (сал...
читать далее
