Кулинарное искусство. Аджика из кабачков.
Ингредиенты:
-Кабачки 3 кг
-Морковь 500 гр
-Перец сладкий 500 гр
-Чеснок 5 головок
-Помидоры 1,5 кг
-Красный перец молотый 2,5 ст.л
-Сахар 100 гр
-Соль 2 ст.л.
-Масло растительное 200 гр
Приготовление:
Помидоры измельчить в мясорубке
Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку
Следующим на ...
читать далее
