Все жарят мясо, и смородина уже поспела. Совпадение это или нет, но делимся отличной идеей для соуса.
Смородиновый соус к мясу готовится за 5 минут из четырёх ингредиентов и подходит к утке, говядине, свинине и другой дичи. Кисло-сладкий, насыщенный и совсем несложный.
Что понадобится на 1 порцию:
Красная смородина — 150 г, красное сухое вино — ...
читать далее
