Песочно-арахисовый торт с соленой карамелью и кремом на основе сметаны,вареной сгущенки и маскарпоне
Арахисовые коржи:
-300 гр пшеничной муки;
-180 гр сливочного масла 82,5%;
-90 гр сахара;
-90 гр яйца(это 1,5 яйца категории С0 или 2 яйца категории С2);
-270 гр арахиса;
-8 гр разрыхлителя.
Песочные коржи:
-450 гр пшеничной муки;
-200 гр сливочного...
читать далее