Слоёные лепёшки
Ингредиенты:
мука 500 г
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л
вода 300 мл
масло сливочное 150 г
масло растительное 100 г
зелень и сахарная пудра для двух типов начинки
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с солью, вливаем горячую воду, почти кипяток. Вымешиваем сначала лопаткой, а затем руками.
Тесто будет мягким и не липким.
Накрываем полот...
читать далее