Самая популярная кулинарная книга Российской империи - «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»
Ее автор - Елена Молоховец, сирота, выпускница Смольного института благородных девиц, супруга архитектора Франца Молоховца, мать десятерых детей. Эта талантливая женщина посвятила популярной книге рецептов значи...
читать далее
