Подборка рецептов квашеной капусты.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА 3 ЧАСА
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 2 кг.
Морковь – 2 шт.
Уксус 3% - 150 мл.
Лавровый лист – 4 шт.
Черный перец горошком - 6 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 2 ст. ложки
Чеснок – 5 зубчиков
Масло растительное – 150 мл.
С капусты снимаем верхние листья. Обмываем ее и разрезаем ножом ...
читать далее