Рагу из кабачка с помидорами, сливками и мясными фрикадельками.
Ингредиенты:
Кабачок средних размеров.
Помидоры 3 шт.
Лук 2 шт.
Чеснок 3 зубчика.
Масло растительное 1 ст.л.
Фрикадельки 10 шт.
Сливки 20% 100 мл.
Соль 1 ч.л.
Зелень укропа и петрушки по вкусу.
Приготовление:
Кабачок помыть, удалить семена, порезать кубиком. На сковороду с маслом вы...
читать далее