МЕДОВИК
Тесто. На водяной бане при постоянном помешивании соединяем 80 г сливочного масла, 90 г меда, 150 г сахара и 3 яйца. Добавляем 2 чайные ложки соды. Масса увеличится в объеме. Снимаем с огня. Добавляем муку около 500 г. Не спешите вводить всю муку сразу. Учтите, что тесто как полежит, станет плотнее. Лучше не доложить муки, чем переложить. Р...
читать далее