Торт «Рубленный»
vk.com/tort_receptyЭтот торт пришел еще с позапрошлого столетия, когда существовало одноименное тесто.
Название свое оно получило из-за способа приготовления: при помощи сечки масло в замороженном виде рубилось с мукой до состояния крупы, а потом на нем замешивалось тесто.
Рубленное тесто отлично поддается раскатке, а выпечка полу...
читать далее
