Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.
Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Лишняя жидкость стечет или впитает марля.
Во вторых: вместо сахара попробуйте использовать сахарную пудру. Необходимое количество сахара по рецепту просто измельчите в кофемолке или блендере.
В третьих: можно даже не использовать миксер, а просто взбить сметану с пудрой ложкой.
Сметана подойдет от 22% жир.
Вы будете приятно удивлены, если добавите пару капель лимонного сока во время взбивания крема.
Если к сметане и сахарной пудре добавить немного сухих сливок или сухого молока, то Вы получите густой и пышный сметанный крем.
Удачи и приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Это невероятное фото знаменует собой конец карьеры матадора Альваро Мунеро. Он упал в раскаянии в середине боя, когда он понял, что зверь не хочет с ним бороться. В будущем этот матадор стал заядлым п...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Знакомства в Железногорске бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Железногорске без регистрации бесплатно
Знакомства в Железногорске для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Железногорске с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Железногорске с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Железногорске с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Железногорске бесплатно
Следующая запись: Ореховый пирог на песочной основе
Лучшие публикации