Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Знаете, что сказал Дом Периньон, когда изобрел шампанское? — Он крикнул своим братьям-монахам: «Скорее идите сюда, я пробую вкус звезд!» – Джон Грин. «Виноваты звезды.»

Немногие знают, что название шампанского «Дом Периньон» — это имя монаха, а не название какого-то там дома. Именно шампанского, того самого, настоящего, из французской провинции Шампань. И как же тогда монах стал шампанским?

Дом (обращение к духовному лицу во Франции) Пьер Периньон был монахом- бенедиктинцем в Аббатстве Сан-Пьер в Шампани. Он заведовал виноградниками и был интендантом аббатства. Вполне скромное занятие. Но только вот остался он в истории, как изобретатель шампанского. Да, Пьера Периньона можно назвать настоящим виноделом.

Он начал с того, что привел в порядок все винодельческие материалы аббатства, а потом начал экспериментировать. Он хотел улучшить вино, тщательно смешивая разные сорта винограда, пробуя, оценивая. Его труды не прошли даром, и вино Шампани высоко оценил королевский двор Версаля.

Но на этом Периньон не остановился. Монах решил найти новый способ закупорки бутылок. Для этого он решил запечатать партию бутылок пчелиным воском. Но все пошло не так, как он планировал. Через некоторое время бутылки, запечатанные воском, начали взрываться, пена растекалась повсюду. Секрет был в том, что сладкий пчелиный воск, капая в вино, начинал вторую ферментацию, что приводило к повышению давления в бутылке. И вино становилось игристым! Вот так и родилось шампанское. В результате неудавшегося эксперимента.

Кстати, французы не сразу оценили новый напиток, считая пенистое вино бракованным. А вот англичане, что называется, «заценили» игристое вино, которое заставляло пробки выпрыгивать из горлышка.
Знаете, что сказал Дом Периньон, когда изобрел шампанское? — Он крикнул своим братьям-монахам: ...
История Дом Периньон шампанское виноделие
Рейтинг записи:
5,5 - 22 отзыва
Нравится16
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Valery Valery
И-350 лет под газом. Шампанское отмечает юбилей.Кстати, название сорта настоящего шампанского Дом Периньон, названное в честь первооткрывателя, объясняется тем, что Пьер Периньон был монахом, а монахов называли или «фра Такой-то» или «дом Такой-то». Ибо, как говорят виноделы, вино суть неопровержимое доказательство существования Бога, ведь оно — бессмертие, дарованное винограду.
Козя Козя
Да, много всякой фигни создано вокруг вина, чтобы скрыть суть - алкогольное опьянение. Много фигни создано вокруг хореографии, чтобы скрыть суть - половой акт. Много фигни создано вокруг демократии и прав человека, чтобы скрыть суть - ресурсы территории.
Козя Козя
И вообще, если бы человечество не тратило 80% своих усилий на всякую фигню, типа разведения кактусов - у нас бы сейчас были супер колонии и на луне и на марсе и добывали бы мы там те самые редкозёмы, например.
Козя Козя
А не вина жрали бы ...
Екатерина Екатерина
Козь, ты во всём прав! Алкоголь - яд и ведёт к деградации и вырождению!
Татьяна Татьяна
если вино не "жрать", а по чуть-чуть (необязательно каждый день), то это большое Благо..
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Березовка без регистрации бесплатно Сайт знакомств Березовка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Березовка для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Березовка с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Березовка для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Березовка с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Березовка без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно