Постные лепешки на сковороде
Постные лепешки на сковороде – это отличная альтернатива хлебу. Замешивают лепешки на воде и муке, можно разнообразить их вкус, добавив в тесто разнообразные специи, пряности и растительное масло. Готовить их очень быстро и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 3 шт.
мука пшеничная 300 г
растительное масло в тесто 50 г
сахар 20 г
соль по вкусу
разрыхлитель 4 г
зелень по вкусу
растительное масло для жарки
Картофель для постных лепешек очистите, разрежьте на четвертинки, положите в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрывала картофель. Поставьте на огонь, доведите до кипения, посолите по вкусу, закройте крышкой и уменьшите огонь. Варите до мягкости, примерно 25 мин.
Слейте воду, но не всю, оставьте примерно 200 мл, картофель разомните до однородности. В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар, добавьте картофель и растительное масло. Замесите тесто для постных лепешек. По желанию добавьте свежую зелень в тесто.
Миску с тестом для постных лепешек, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 15 минут. Разделите тесто на 8 равных частей. Раскатайте лепешки, если тесто будет липнуть к скалке, припылите мукой.
Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на среднем огне, налейте растительное масло. Обжаривайте постные лепешки с обеих сторон до золотистой корочки и подавайте к столу.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Знакомства в Перепелкино бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Перепелкино без регистрации бесплатно
Знакомства в Перепелкино с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Перепелкино для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Перепелкино с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства в Перепелкино с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Перепелкино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 005 083 человека
Следующая запись: КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДКУ. Перво–наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, ...
Лучшие публикации