Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ КОФЕ

1. Чистая вода

Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.

2. Не спешите

Если вы варите кофе в турке (читайте оригинальный рецепт кофе в турке), всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.

3. Турка с узким горлышком

Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.

4.Соль

Добавьте соль. Да-да, именно соль. Не ложку, разумеется, а буквально 2-3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата кофе.

5.Имбирь

Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете сразу. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.

6. Сахар

Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.

7. Помол

Поэкспериментируйте с помолом. Разница во вкусе заметно ощущается.

8. Не дайте кофе закипеть

Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.

9. Кофе в зернах

Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом.

10. Дайте отстояться.

Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться пол минуты. Так он приобретет более однородную
консистенцию.
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ КОФЕ.1. Чистая водаЧтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. ...
Рейтинг записи:
6,0 - 56 отзывов
Нравится51
Поделитесь записью с друзьями
Rinat Rinat
+
Елена Елена
Татьяна Татьяна
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится ХОРОШИЙ КОФЕ!
Татьяна Татьяна
А мне кофе с корицей нравится или с масалой (хотя с ней, как правило, чай делают).
Анна Анна
ЭТО НУЖНО ВСТАВАТЬ В 5 УТРА --ЧТО БЫ БЫЛО ВРЕМЬЯ УЛОЖИТСЯ И СВАРИТЬ ПО РЕЦЕПТУ КОФЕ --И СОБРАТСЯ ВОВРЕМЬЯ НА РАБОТУ ..
Наверх