Вместо того, чтобы готовить из фарша привычные и давно наскучившие котлеты, гораздо вкуснее будет сделать из него сочнейший рулет, как раньше подавали в богатых дворянских домах.
Ингредиенты: 300 граммов куриного фарша, 200 граммов свиного или говяжьего фарша, 1 луковица, 20 граммов петрушки, 40 граммов панировочных сухарей, 50 граммов сметаны, 10 граммов соли, 3 грамма черного перца, 3 грамма базилика.
Для начинки: 100 граммов ветчины, 100 граммов сыра.
Подготавливаем фольгу и смазываем ее растительным маслом с помощью кисточки. Смешиваем фарш в одной миске, добавляем растительное масло, мелко нарезанный лук, панировочные сухари, специи, сметану и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем массу из фарша на фольгу в прямоугольной форме. Оставляем запас фольги по краям, чтобы рулет удобно было заворачивать. Мелкими кубиками нарезаем ветчину, натираем сыр через терку и выкладываем все на фарш, равномерно распределяя. Помогая себе фольгой заворачиваем края рулета внахлест друг на друга.
Теперь заворачиваем рулет в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Когда рулет запечется, снимаем фольгу, и с помощью кисточки наносим соус барбекю по всей поверхности. Отправляем в духовку еще на 10 минут при 180 градусах, пока рулет не приобретет румяную корочку.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Сайт знакомств в Одесском с телефонами и фото
Секс в Одесском без регистрации
Сайт знакомств в Одесском для брака бесплатно
Сайт знакомств в Одесском с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Одесском с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Одесском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Одесском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 100 785 человек
Следующая запись: И пусть обрушатся «горы с плеч», И пусть осушится боль до дна, Запомни, надо себя беречь, Запомни, ...
Лучшие публикации