Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
ПРИКОСНОВЕНИЕ ДУШИ
Постные блинчики с гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

250-270 г муки
4 ч. л. сахара
500 мл минеральной воды с газом
соль по вкусу
масло растительное – для обжаривания

Для начинки
Гречка – 250 г
200 г воды
лук репчатый – 1 луковица
100 г шампиньонов в собственном соку
масло растительное рафинированное
соль

Муку просеять с солью. Добавить сахар. Постепенно вливая воду, замесить тесто такой же консистенции, как сметана. Накрыть миску с тестом пленкой и оставить в теплом месте на 40 мин.

Разогреть сковороду. Добавить немного растительного масла. Вылить 1 половник теста. Сделать сковородой круговое движение, чтобы тесто равномерно растеклось по всей поверхности. Жарить 1,5 мин.

Лопаткой перевернуть блин на другую сторону и жарить еще 1 мин. Переложить блин на блюдо. Также пожарить остальные блины.

Гречку перебрать, промыть и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистого цвета. В кастрюле вскипятить воду, добавить немного соли и растительное масло. Всыпать гречку. Довести до кипения. Шумовкой снять пену, уменьшить огонь и варить, пока не впитается вся вода.

Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. В миске смешать гречку с луком и грибами. При необходимости посолить.

На каждый блин положить по 1,5 – 2 ст. л. начинки. Свернуть блины конвертиками.

Разогреть в сковороде растительное масло. Выкладывать по 4 – 5 блинчика гладкой стороной вверх и жарить 1,5 мин. с каждой стороны.
Постные блинчики с гречкой.ИНГРЕДИЕНТЫ250-270 г муки4 ч. л. сахара500 мл минеральной воды с ...
музыка стихи общение юмор развлечения литература интересное
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится23
Поделитесь записью с друзьями
Николай Николай
о-ооо, а у меня сегодня шаверма была )
Сергей Сергей
С фаршем вкуснее 😋
Marina Marina
Лучше обжаривать лук на сливочном масле
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Челно-Вершинах бесплатно Сайт знакомств в Челно-Вершинах для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Челно-Вершинах для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Челно-Вершинах с девушками бесплатно Сайт знакомств в Челно-Вершинах с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Челно-Вершинах кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Челно-Вершинах без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно