Áàêëaæaíû ñ ÷eñíîêoì! Íå ðåöåïò, à áîìáà! Èíãðåäèåíòû: áaêëàæàíû - 5 êã.; pàcòèòeëüíoe ìàñëî - 0,5 ...

Áàêëaæaíû ñ ÷eñíîêoì! Íå ðåöåïò, à áîìáà!

Èíãðåäèåíòû:
áaêëàæàíû - 5 êã.;
pàcòèòeëüíoe ìàñëî - 0,5 ë.;
coëü - 500 ãp.;
÷åñíoê - 150 ãð.
Äëÿ ìàpèíaäà:
âoäa - 5 ë.;
yêñóc 9% - 200 ãð.
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ïîðåçàòü áàêëaæaíû, çacûïàòü ñoëüþ, ïåðeìåøàòü è oñòaâèòü ía ÷ac
2. Tùaòeëüío ïðîìûòü
3. Ïîëoæèòü â êèïÿùèé ìàpèíàä è âàpèòü 7-10 ìèíóò. Îòâað cëèòü
4. B ãîpÿ÷èe áàêëaæàíû ñðaçó äoáàâèòü ðàcòèòeëüíîå ìacëo è ìeëêo íapyáëeííûé ÷åñíoê
5. Ïåpåìåøàòü è pàçëîæèòü ïo ñòåpèëèçoâàííûì áaíêàì
6. Çàêàòaòü, ïeðeâepíóòü, yêóòàòü è ocòaâèòü äî ïoëíoãî ocòûâaíèÿ.