Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Божественно вкусная сладость из 4 простых ингредиентов, невозможно оторваться. Замечательный домашний десерт к чаю!

Побалуй своих детей лакомством, которое ты сам, уверены, обожал в детстве, — сладким карамельным шербетом с орешками! Готовится просто, ингредиентов — сущий пустяк, ну а ностальгический вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Любителям простых и вкусных домашних десертов посвящается…

Мы расскажем, как приготовить шербет с арахисом из 4 обычных ингредиентов, которые всегда под рукой. Замечательное угощение к чаю без лишней мороки!

Домашний щербет
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. арахиса
1 ст. молока
700 г сахара
80 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешай молоко с 600 г сахара (100 г отставь в сторону), поставь на медленный огонь, доведи до кипения. Уваривай смесь в течение получаса, время от времени помешивая.

Арахис обжарь до золотистости на сковороде или в духовке. Очисти орехи от шелухи.

Оставшийся сахар пересыпь на сухую сковороду и томи на среднем огне, пока сахар не расплавится и не превратится в коричневую карамель.

Соедини карамель с уваренным молоком. Вари смесь на слабом огне еще около часа, периодически помешивая.

За 5 минут до выключения добавь в смесь сливочное масло, растопи, затем сними емкость с огня.

Форму, в которой будешь охлаждать шербет, застели пергаментной бумагой и высыпь на нее арахис. Залей арахис горячей карамельной смесью и оставь в прохладном месте до полного застывания.

Первоклассный домашний шербет готов радовать детей и покорять гостей. Приятного чаепития!
Божественно вкусная сладость из 4 простых ингредиентов, невозможно оторваться. Замечательный ...
Рейтинг записи:
6,0 - 88 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Александр Александр
сахар вредно
Прасковья Прасковья
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
щербет вкусный. сахар в меру.
Светлана Светлана
Спасибо за рецепт!
Татьяна Татьяна
Приторно.
Наверх