Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась…

Дорогие наши читатели. Я когда первый раз увидела этот рецепт, скажу сразу, что он меня заинтересовал.
Но когда приготовила, и вправду поняла: он шикарный! Все получилось как на картинке!


Берите рецепт и пользуйтесь!

Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

Рецепт приготовления:
1. В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.

2. 2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.

3. Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам.

Главное — не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.

4. Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.

5. Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.

6. Из каждой части теста формируем лепешку.

7. В центр выкладываем сырную начинку.

8. Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.

9. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.

10. Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.

11. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!
Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась….Дорогие наши читатели. Я когда первый раз увидела ...
музыка стихи отношения юмор психология развлечения интересное
Рейтинг записи:
7,0 - 151 отзыв
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Натуся Натуся
Вкусно
Марина Марина
Идентично с хычинами.
Наиля Наиля
Хычины творог и зелень. Может я ошибаюсь
Майя Майя
А как без масла жарить????
Наталья Наталья
Я такие сырные лепешки делаю без яиц 👌
Юрий Юрий
Я тоже люблю Хачапури.
Многим читателям это понравилось
Секс Солнце без регистрации Сайт знакомств Солнце с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Солнце без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств Солнце с номерами телефонов Сайт знакомств Солнце для брака Сайт знакомств онлайн Солнце Сайт знакомств Солнце с взрослыми женщинами без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно