Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо!
Закуска сырная "Мандаринки"

Категории: Блюда из яиц / Салаты из курицы
Простая в приготовлении, и оригинальная в подаче, вкусная сырная закуска "Мандаринки". Салат в виде солнечно-оранжевых мандаринок не оставит никого равнодушным. Блюдо станет настоящим украшением для праздничного стола.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г
128
килокалорий
Белки: 12.74 г
Жиры: 6.83 г
Углеводы: 3.49 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
морковь 4 штуки
куриное яйцо 2 штуки
сыр 150 грамм
чеснок 2 зубчика
куриная грудка 200 грамм
натуральный йогурт 4 столовых ложки
соль по вкусу
гвоздика для украшения
базилик для украшения
зелень для украшения
ВРЕМЯ:
40 минут
— активное время: 40 минут
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА
Легкая
КОЛИЧЕСТВО
4 порции


Пошаговый рецепт Закуска сырная "Мандаринки"
1. Отварить морковь в мундире, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Сварить яйца вкрутую, очистить, натереть.
3. Натереть сыр на мелкой терке.
4. Смешать сыр и яйца, выдавить чеснок и заправить йогуртом (2 ст.л.), посолить если нужно. Масса должна быть плотной консистенции, чтоб хорошо лепиться.
5. Отваренную куриную грудку нарезать как можно мельче. Добавить 1 ст.л. йогурта и соль/специи по вкусу. Сформировать шарики небольшого размера.
6. Расстелить пищевую пленку и выложить полученную массу из сыра и яиц (примерно по 1,5 ст.л.), сформировать лепешку и на ее середину выложить куриные шарики, завернуть. Получившийся шарик завернуть в слой морковки (по тому же принципу). Придать форму мандарина.
7. Украсить мандаринки базиликом и гвоздикой.
Закуска сырная "Мандаринки" Категории: Блюда из яиц / Салаты из курицы Простая в ...
Рейтинг записи:
6,5 - 137 отзывов
Нравится135
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Готовила, вкусно, ярко по-новогоднему...
Татьяна Татьяна
Наверх