Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарные рецепты и здоровый образ жизни,
Салат с курицей и ананасом

Салат получается очень нежным и легким. Он дополнит любое праздничное меню.

Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 250 гр.
2. Куриные яйца - 5 шт.
3. Консервированный ананас - 250 гр.
4. Грецкие орехи - 100 гр.
5. Твердый сыр - 150 гр.
6. Майонез - по вкусу.
7. Соль - по вкусу.
8. Зелень укропа.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем. Остудить и нарезать небольшими кусочками.

2. Консервированный ананас сначала положить на салфетку, чтобы убрать лишний сок, а затем нарезать небольшими кусочками.

3. Куриные яйца отварить и натереть на мелкой терке. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

4. Грецкие орехи измельчить. Я делаю это с помощью блендера.

СБОРКА САЛАТА:
На плоскую тарелку установить разъемное кольцо (у меня оно 18 см). Можно салат выкладывать послойно и без разъемного кольца.
Дно тарелки смазать майонезом, чтобы первый слой пропитался и сверху и снизу.
1 СЛОЙ - куриное филе. Смазать майонезом.
2 СЛОЙ - измельченные грецкие орехи. (немного измельченных орехов оставить для украшения салата).
3 СЛОЙ - ананас. Смазать майонезом.
4 СЛОЙ - куриные яйца. Немного посолить и смазать майонезом.
5 СЛОЙ - тертый сыр. Сверху сделать сеточку из майонеза в виде ромбиков. По контуру салата так же нанести майонез. В каждую ячейку положить по две маленькие веточки укропа, а сверху присыпать измельченным грецким орехом.

Убрать в холодильник на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей достать салат с холодильника и снять разъемное кольцо.
Салат с курицей и ананасом.Салат получается очень нежным и легким. Он дополнит любое праздничное ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх