Фруктовый салат с киноа
Этот протеиновый салат с киноа и сочными свежими фруктами прекрасно дополнит ваше летнее меню. Здесь высокобелковый продукт киноа, сладкие ягоды и свежие фрукты — все, что нужно для приятного и сытного перекуса.
Ин6гредиенты:
• 2 чашки отваренной киноа;
• 1 плод спелого манго;
• 1 чашка клубники;
• чашки черники или голубики;
• 2 ст.л. кедровых орешков;
• несколько листиков свежей мяты для украшения.
Для лимонной заправки:
• ст. оливкового масла;
• ст. яблочного уксуса;
• цедра одного лимона;
• свежевыжатый лимонный сок 3 ст.л;
• 1 ст.л. сахара.
Приготовление:
1. Готовим заправку для салата. Миксуем оливковое масло с яблочным уксусом, лимонным соком и цедрой, добавляем сахар.
2. В глубокой миске соединяем кусочки манго с киноа, нарезанной на четвертинки клубникой и черникой.
3. Добавляем кедровые орешки и заправляем подготовленным соусом.
4. Поверхность салата посыпаем мелко нарезанными листьями мяты.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 414 773 человека
Следующая запись: Салат Ирина
Лучшие публикации