Боль в колене: еда против боли
29 января 2016 00:00
Описанные в данном разделе принципы рационального питания в целом применимы для всех людей, но все же для уточнения конкретных рекомендаций необходимо обратиться к специалисту.
Избыточный вес при артрите и артрозе: мифы и факты
Состав употребляемых продуктов не оказывает непосредственного влияния на течение артроза, как это бывает, например, при подагре. Миф о том, что в суставах при артрозе происходит «отложение солей» не имеет научного подтверждения. Однако повышение веса может послужить причиной возникновения и прогрессирования артроза.
В то время как в возникновении артритов масса тела не имеет такого принципиального значения. Доказано, что увеличение нагрузки на суставы при большой массе тела повышает вероятность развития артроза и ускоряет прогрессирование заболевания.
Доказано
Избыточный вес приводит к повышению риска артроза для мужчин в 4 раза и в 1,6 раза у женщин.
Следовательно, избыточная масса тела (предожирение и ожирение) способствует развитию артроза, который подвергается коррекции при соблюдении общих принципов рационального питания.
Принципы рационального питания при артрозе:
объем принимаемой пищи должен быть ограничен (чувство легкого голода после еды);
частоту приемов пищи необходимо увеличить до 5-6 раз в день, но порции должны быть небольшими;
рекомендуется уменьшить употребления жидкости до 1-1,5
л/сутки;
приготовление пищи должно проводиться без соли. Поваренная соль до 5 г/сутки (1 чайная ложка) добавляется в готовые блюда;
необходимо исключить продукты, повышающие аппетит (пряности, острые закуски и т.п.);
следует избегать жирной пищи, в том числе ограничить использование растительных жиров для приготовления пищи до 30 г в день - 3 столовые ложки;
в рационе необходимо использовать молочные продукты с пониженным содержанием жира: творог (0-5%), молоко (1,5%), кисломолочные продукты (до 3%), твердые сыры (до 30%);
рекомендуется употреблять постное мясо, рыбу, птицу, например, куриную грудку, преимущественно в отварном виде;
в рацион следует ввести вегетарианские супы 2 раза в неделю;
из хлебобулочных изделий предпочтителен черный хлеб с отрубями (до 150 г в день);
необходимо употреблять овощи, фрукты, ягоды в сыром виде (200 г);
употребление сладостей и мучного рекомендуется уменьшить;
необходимо ограничить прием алкогольных напитков или вовсе отказаться от них;
если диагностировано ожирение, необходимы разгрузочные дни (1-2 раза в неделю).
Материал был взят с сайта
RU.HYL.14.12.06
Список используемой литературы:
1. Епифанов В.А. Медицинская реабилитация: Руководство для врачей. Москва: МЕДпресс-информ. 2005.
2. Федеральные клинические рекомендации по диагностике и лечению остеоартроза. 2013 г. — — Дата обращения 07.07.2014
3. McAlindon T.E. et al. OARSI guidelines for the non-surgical management of knee osteoarthritis. Osteoarthritis and Cartilage. 2014; 22(3): 363-88
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Дом и семья /
Coral. Здоровье, Красота, Дом.
/
Боль в колене: еда против боли
Coral. Здоровье, Красота, Дом.
Рейтинг записи:
5,5
- 4 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Сайт знакомств в Березнеговатом без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Березнеговатом для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Березнеговатом для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Березнеговатом с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Березнеговатом с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Березнеговатом с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Березнеговатом бесплатно
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение


Следующая запись: Мне кажется, всё будет хорошо... Вдруг расцветет ирландский сладкий клевер, Февральский холод ...
Лучшие публикации