Скумбрия, запечённая в фольге
Ингредиенты:
-Скумбрия — 1 шт.
-Яйцо отварное — 0.5 шт.
-Сыр — 30 г
-Лимон — по вкусу
-Горчица — по вкусу
-Петрушка или укроп — 10 г
-Специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Поставим вариться яйцо вкрутую, включим духовку и займемся рыбой. Помоем тушку, очистим ее от кишок и снова помоем и высушим.
Рыба готова, яйцо сварилось. Мы теперь приступим к изготовлению начинки. Для этого охладим яйцо, очистим его и натрем на крупной терке (в моей ситуации хватило половинки яйца). Точно так поступим и с сыром.
Затем приготовим специи, которые описаны в рецептуре — у меня был сухой укроп, Итальянские травы, горчица (можно сухую), а также немного цедры и несколько капель лимонного сока. Затем соединим их с тертыми яйцом и сыром.
Начинкой заполним брюшко рыбы.
И сделаем по бокам несколько разрезов ножом — так она быстрее и качественнее приготовится, да и резать потом ее на куски будет не так сложно.
Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Завернем скумбрию в фольгу, и отправим ее на плотике в духовку. Здесь она должна готовиться до 25 минут. Кстати! Не забудьте смазать фольгу маслицем — я так не сделала, и кое-где кожица не была целой.
Сочная. Ароматная. Вкусная! Вы, думаю, добавите к моим эпитетам и свои!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 7 фотографий
Коты, уснувшие в самых неподходящих местах
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств Опочка с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Опочка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Опочка
Сайт знакомств Опочка с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Опочка для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Опочка для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Опочка с телефонами и фото
Следующая запись: Блины на пиве
Лучшие публикации