ПИЦЦА НА КУРИНОЙ ОСНОВЕ
Ингредиенты:
Для теста:
- Куриная грудка — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль
- Перец
- Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп
Для начинки:
- По половинке сладкого перца 3х цветов
- Жёлтый сыр — 100 г
- Рассыпчатый творог — 150 г
- Горстка листьев шпината
- Маленький пучок зелёного лука
Для соуса:
- Помидоры в с/с — 400 мл
- Сахар — ч. л.
- Сухой базилик — ч. л.
- Соль — ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Куриную грудку размолоть в блендере.
2. Смешать со специями.
3. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки.
4. Если масса липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками.
5. Отправить в разогретую до 180°C духовку на 18–20 минут.
6. Коржик должен слегка подсохнуть.
7. Тем временем варим соус: помидоры смешиваем со специями и вывариваем около 10-15 минут на маленьком огне, постоянно помешивая. Выпарится лишняя вода и соус загустеет.
8. Подготовьте начинку.
9. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку.
10. И снова в духовку, пока всё красиво не запечётся (минут 15).
Красота да и только! И никакого теста!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Самые лучшие рецепты
/
ПИЦЦА НА КУРИНОЙ ОСНОВЕ
Самые лучшие рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 1 отзыв
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 042 013 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Самые лучшие рецепты - 8 мая 2024 в 16:54
Лучшие публикации