Ïðîñòîé ðåöåïò äîìàøíèõ ãëàçèðîâàííûõ ñûðêîâ

Ïðîñòîé ðåöåïò äîìàøíèõ ãëàçèðîâàííûõ ñûðêîâ

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
Æèðíûé òâîðîã – 400 ãðàìì;
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 30 ãðàìì;
Âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà;
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 50 ãðàìì.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðàñòîïèòü 50 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Äîáàâèòü â ìèñêó òâîðîã, ñàõàðíóþ ïóäðó, âàíèëüíûé ñàõàð è ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ïåðåìåøàòü ìàññó ëîïàòêîé è ïðîáèòü áëåíäåðîì. Ïîëó÷èòñÿ êðåìîâàÿ òâîðîæíàÿ ïàñòà.
Âûëîæèòü ìàññó â êîíäèòåðñêèé ìåøîê, íà ñòîë ïîñòåëèòü ïèùåâóþ ïë¸íêó.
Ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî ìåøêà âûñàäèòü íà ïèùåâóþ ïë¸íêó íåáîëüøèå êîëáàñêè.
Ïëîòíî çàâåðíóòü êàæäóþ êîëáàñêó â êîíôåòêó, ÷òîáû òâîðîæíàÿ ìàññà íå ðàñòåêëàñü.
Ïîëó÷àòñÿ çàãîòîâêè. Èç äàííîé ìàññû ó ìåíÿ ïîëó÷àåòñÿ 7 êîëáàñîê.
Çàãîòîâêè âûëîæèòü íà òàðåëêó è îòïðàâèòü â ìîðîçèëêó ïðèìåðíî íà ïîë÷àñà.
Êîãäà çàãîòîâêè ïîäìîðîçÿòñÿ, óáèðàåì ñ íèõ ïèùåâóþ ïë¸íêó.
 êà÷åñòâå ãëàçóðè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ÷òî óãîäíî. ß ðàñòàïëèâàþ ïëèòêó ìîëî÷íîãî øîêîëàäà. Ìîæíî ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñî ñãóù¸íêîé èëè äîáàâèòü å¸ âíóòðü ñûðêîâ.

Ñ ïîìîùüþ âèëêè îêóíàåì êàæäóþ êîëáàñêó â ðàñòîïëåííûé øîêîëàä. Åñëè âû èñïîëüçóåòå ò¸ìíûé øîêîëàä, òî, êîãäà îí çàñòûíåò, ñûðêè ìîæíî óêðàñèòü ïîëîñêàìè èç áåëîãî øîêîëàäà.

Ìîæíî çàâàðèâàòü âêóñíûé ÷àé è ïîäàâàòü ê ñòîëó! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!