Домашний сыр "Филадельфия".
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная — щепотка
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем в марле над раковиной на 15 минут, чтобы дать стечь сыворотке.
3. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Сайт знакомств в Железнодорожном с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Железнодорожном для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Железнодорожном для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Железнодорожном с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Железнодорожном с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Железнодорожном с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Железнодорожном бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 196 830 человек
Следующая запись: Пирог с курицей и картофелем. Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время ...
Лучшие публикации