Тарт с ежевикой и заварным кремом
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Молоко — 1-2 ст. л.
Для крема:
Молоко — 500 мл
Стручок ванили — 1 шт.
Яичные желтки — 3 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 30 г
Ежевика — 350 г
Сахарная пудра — для декора
Мята — для декора
Приготовление:
1. Растереть пальцами муку и кубики холодного сливочного масла в крошку. Добавить яйцо и сахар, замесить мягкое тесто, при необходимости добавив немного молока.
2. Выложить тесто в форму, сформировать бортики. Наколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут. Затем отправить тесто в разогретую до 200 °С духовку и выпекать 20 минут.
3. Приготовить заварной крем. Разрезать вдоль стручок ванили и выскоблить семена. Залить стручок и семена молоком, прогреть и процедить. Смешать яичные желтки и сахар, взбить венчиком. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков.
4. Помешивая венчиком, влить молоко. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить крем до загустения, постоянно помешивая.
5. Выложить крем на готовую основу и разровнять ложкой. Разложить сверху ягоды и поставить в холодильник на несколько часов.
6. Перед подачей украсить просеянной сахарной пудрой и листиками свежей мяты.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
/
Тарт с ежевикой и заварным кремом
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Рейтинг записи:
5,5
- 7 отзывов
Многим читателям это понравилось
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Интим Невинномысск бесплатно
Знакомства Невинномысск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Невинномысск кому за 45
Знакомства Невинномысск с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Невинномысск для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Невинномысск для взрослых без регистрации
Знакомства Невинномысск без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 890 577 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА
Лучшие публикации