Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
GUZLI.RU - шедевры кулинарии
Фаршированные кабачки

Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные кабачки. Причем начинку каждый раз можно делать разную. Фаршировать кабачки можно мясной, грибной, овощной или комбинированной начинкой. Подавать их можно и в качестве закуски и как основное блюдо. Мой сегодняшний рецепт посвящается кабачкам, фаршированным мясом и рисом.

Ингредиенты:

кабачки или цукини – 1 кг
мясной фарш – 400 грамм
рис – 0,5 стакана
сметана – 1 стакан
твердый сыр – 150 грамм
лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная)
чеснок – 2-3 зубчика
зелень – укроп или петрушка
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачки вымойте и нарежте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрезать их вдоль, в форме лодочек.

Рис отварить до готовности. Репчатый лук почистить, мелко порезать и обжарить. Добавить в фарш рис, лук, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Лук можно добавлять и необжаренный, тогда его нужно пропустить через мясорубку.

Фаршируем подготовленные кабачки, выкладываем на противень. Готовим сметанный соус. В сметану добавляем соль, перец, чеснок, зелень, можно добавить любые приправы на ваш вкус. Заливаем этим соусом кабачки. Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Фаршированные кабачки готовы. Приятного аппетита
Фаршированные кабачки.Наконец-то начался сезон кабачков. В нашей семье очень любят фаршированные ...
рецепты путешествия еда кулинария своими арт фото развлечения руками дизайн
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится100
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Да.ЭТО РЕАЛЬНО ВКУСНОЕ БЛЮДО!! СПАСИБО!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
* Пыль Галина * Пыль Галина
Тереса Тереса
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Донецк-Северный станция с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Донецк-Северный станция Сайт знакомств Донецк-Северный станция с женщинами кому за 30 бесплатно Сайт знакомств Донецк-Северный станция с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Донецк-Северный станция для брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Донецк-Северный станция бесплатно Сайт знакомств Донецк-Северный станция с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно