Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Закуска "Грибная полянка!"

Простая, но очень эффектная закуска.

Ингредиенты:

вареные яйца
баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч. л.
зелень для украшения (укроп)

Приготовление:

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть — это будет шляпка нашего гриба. Большая — ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им
покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам
коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого
добавляем к желткам печень трески и майонез.
Все перемешиваем с помощью вилки. Затем необходимо положить эту массу в небольшой полиэтиленовый пакет и срезать кончик.
После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем
остыть, начинаем собирать наши грибы. На блюдо выкладываем зелень,
формируя лужайку. Начиняем ножки грибов, укладываем на блюдо.
Затем шляпки, также начиняем и укладываем на ножку. Если от желтка
осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Приятного аппетита!

Все перемешиваем с помощью вилки.
Закуска "Грибная полянка!" Простая, но очень эффектная закуска. Ингредиенты: вареные яйца ...
Рейтинг записи:
9,0 - 359 отзывов
Нравится337
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Пока не прочитала, решила что шляпки из шоколада
Анна Анна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Taisiya Taisiya
Комментарий скрыт
Ксеня Ксеня
Не знаю как на вкус...но выглядят они....на все 100: Приду в гости к тому,кто сделает такие)))))))))
Наталия Наталия
И красиво и вкусно!!! Огромное спасибо !!!
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Евгения Евгения
Комментарий скрыт
Венера Венера
несложно..прикольно
Valentina Valentina
красиво, но думаю шляпки станут резиновые от долгой варки
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
..примитивно
Fox Fox
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Я Я
Людмила Людмила
а я рассматриваю как идею..... начинка и окрас шляпок грибов можно менять
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
вкуснятина не оторветись
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх