БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ
B нaшeй ceмьe любят блuнный пupoг c кypuцей u гpuбaмu, нo этuм нaчuнкu нe oгpaнuчuвaютcя, этo мoжeт быть u пpocтo гpuбнaя нaчuнкa uлu cлaдкaя - c зaвapным кpeмoм u ягoдaмu. Выбop зa вaмu.
Но сегодня мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами.
Для его приготовления нам понадобится:
12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться.
Для начинки возьмем:
1 куриная грудка (вареная или жареная)
майонез или еще лучше сметана
Тертый твердый сыр ( около 200 г)
Грибы (это могут быть и шампиньоны и даже вешенка)
1 репчатый лук
масло для жарки
Выпекаем блины. Приготавливаем форму для запекания - обильно смазываем ее сливочным маслом.
Затем готовим две начинки:
1 начинка это курица отварная - мелко режем и смешиваем со сметаной, солью, перцем. Можно добавить немного майонеза.
2 начинка - грибы жаренные с луком.
После приготовления начинок собираем пирог.
В форму выкладываем первый блин на дно. Затем 3 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы. Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку с курицей, присыпаем ее тертым сыром. Затем укладываем еще один блин и сверху - начинку с грибами и вновь присыпаем тертым сыром. Так делаем несколько раз - получится 5-6 слоев.
Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог.Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и немного сметаны. Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится.
Затем накрываем форму с пирогом тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее. Пирог с курицей и грибами сразу подаем на стол.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Сайт знакомств в Тат-Китне с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Тат-Китне для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Тат-Китне бесплатно
Сайт знакомств в Тат-Китне с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Тат-Китне с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Тат-Китне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим в Тат-Китне без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 021 182 человека
"Это для тех, у кого смысл жизни в приготовлении еды!"
Смысл жизни ?
У Вас ключевое слово здесь "что для меня бессмысленно." Эгоцентризмом попахивает. Безумно вкусно готовить пироги и только, это как то маловато для полноценной Жизни. Впрочем у всех свои границы, которые каждый себе устанавливает - главное знать что всегда их можно раздвинуть бесконечно.
Следующая запись: Неожиданная встреча
Лучшие публикации