Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Р.
ВКУСНО!!!

Вкуснейший шоколадно-банановый торт

Ингредиенты

на тесто:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 90 г
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1,5–2 ст. л.
Сода гашеная — 3/4 ч. л.

на крем:

Сметана (у меня закваске) — 500–600 г
Сахар — 3–5 ст. л.

на глазурь:

Сметана — 2 полные ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Какао-порошок — 1 ч .л.
Бананы некрупные — 2 шт. для прослойки

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин. В теплом молоке растворить кофе. Масло слегка подогреть. В яичную смесь добавить масло, молоко, соду, взбить. Муку перемешать с какао, просеять в тесто.
2. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно). Печь 30–50 мин при 170* (у меня выпекался 50 мин, смотрите по своей духовке, первые 20 минут духовку не открывать, проверить на сухую спичку).
3. Остудить. Для крема перемешать сметану с сахаром. Для глазури все ингредиенты перемешать, варить на медленном огне до однородности пару минут. Остывший бисквит разрезать на 2–3 коржа (у меня 3 получилось, с верхнего сняла "шапочку" и порезала кубиком).
4. Бананы порезать тонкими кружочками.
5. Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами, сложить друг на друга. Верхний корж смазать, но бананы не выкладывать.
6. Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью. Оставить для пропитки на 2 часа и более.
Р. ВКУСНО!!! Вкуснейший шоколадно-банановый торт Ингредиенты на тесто: Яйца куриные — 3 шт. Сахар — ...
Рейтинг записи:
10,0 - 546 отзывов
Нравится530
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Гюльчатай Гюльчатай
Комментарий скрыт
Александр Александр
Уважаемая " Р ", Вы жестоки.... Вы искусно, целенаправленно с программной периодичностью,убиваете одиноких мужчин. Я Вас больше " не люблю". В знак протеста, слижу шоколад с панели компьютера....
Olga Olga
GIF Preview
***Galla ***Galla
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
приготовим
Галина Галина
Вера Вера
Комментарий скрыт
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Galina Galina
внучат побалую в воскресенье....
Светлана Светлана
Елена Елена
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Виктор Виктор
Хотелось бы попробовать такой торт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх