Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Р.
ВКУСНО!!!

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину.
2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле
3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня.
4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого сыра. Все перемешиваем, солим, перчим, приправляем по вкусу.
5. Наполняем начинкой половинки баклажанов.
6. Посыпаем их тертым сыром и отправляем запекаются в духовку на 20-30 минут.
Верх прикройте фольгой минут на 15, чтобы не горел сыр.
Р. ВКУСНО!!! 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны — 2 шт Лук — 1 шт ...
Рейтинг записи:
9,0 - 385 отзывов
Нравится378
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Natalya Natalya
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
на фото совсем другой рецепт
Константин Константин
На фото о вообще не то
Вера Вера
Комментарий скрыт
Рыжик Рыжик
НА ФОТО КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО...ЧАСТО ДЕЛАЮ...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх