Карп, запеченный с овощами
Ингредиенты:
- карп
- помидоры – 2 шт;
- баклажаны – 1 большой или два средних;
- сладкий перец – 2 шт;
- картофель – 3 шт;
- майонез;
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго.
Берем глубокую форму, смазываем ее растительным маслом. Режем картофель на кружочки, солим его и выкладываем в форму, делая как бы подушку для карпа.
Затем режем также баклажаны и помидоры. Режем кольцами перец. Все хорошо солим. Я соли не жалею, так как в процессе готовки овощи забирают ее очень много.
Теперь выкладываем кусочки карпа сверху на картофель, сохраняя форму целой рыбки.
Между кусочками рыбы кладем порезанные помидоры, баклажаны и перец. Оставшиеся овощи выкладываем вокруг карпика. Сначала кладем баклажаны, затем помидоры и перец.
Всю эту дружную компанию сверху заливаем майонезом.
Ставим нашего карпика вместе с овощами на 45 минут в духовку. Температура духовки должна быть 200 градусов. За это время наш карпик успевает хорошо подружится с овощами, отдавая им свой жирок и пропитываясь овощными ароматами.
Доставать из духовки карпа лучше тогда, когда пропечется картофель.
Этот рецепт не требует больших усилий, к тому же нет необходимости готовить отдельно гарнир. Я лишь добавила к нему овощной салат.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ ✓ Рецепты ✓ Кулинария
/
Карп, запеченный с овощами
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ ✓ Рецепты ✓ Кулинария
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств в Зарубино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Зарубино для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Зарубино для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Зарубино с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Зарубино с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Зарубино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Зарубино бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 946 658 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Сырный суп с сёмгой и грибами
Лучшие публикации