Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Идеи
Идеи
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 
Ингредиенты: 
-Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт 
-лук репчатый по вкусу 
-вода 250 мл 
-гвоздика 6 шт 
-перец горошком шепотка 
-перец душистый молотый 1/3 ч л 
-зерна кориандра шепотка 
-соль 2 ч л 
-сахар 0,5 ч л 
-масло подсолнечное 2 ст л 
-уксус яблочный 2,5 ст л 
Приготовление: 
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки. 2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. 
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. 
4. Оставить лучше на сутки мариноваться. 
Приятного аппетита!
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе .Ингредиенты: -Скумбрия (замороженная, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх