ÒÅÔÒÅËÈ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ

ÒÅÔÒÅËÈ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ
Ðåêîìåíäóåòñÿ äåòÿì: îò 1 ãîäà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 40 ìèíóò

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
1 êã ôàðøà
500 ãð áåëîêà÷àííîé êàïóñòû
2 ÿéöà
1 ëóêîâèöà
100 ãð ñìåòàíû äëÿ ñîóñà
Ñîëü, ïåðåö (ïî æåëàíèþ)

#òåôòåëè #äåòè #ðåöåïòû #ðåáåíêó#ìàëûøàì #êàïóñòà #ôàðøhttp://vk.com/knigareceptovmamam

ÏÐÎÖÅÑÑ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü (âðó÷íóþ, ëèáî áëåíäåðîì).  ôàðø äîáàâèòü ÿéöà, ìåëêî èçìåëü÷åííûé ëóê, ïîðóáëåííóþ êàïóñòó, ñîëü è ïåðåö. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. Ýòî áëþäî ìîæíî ãîòîâèòü â ñêîâîðîäå èëè ñîòåéíèêå.  ïîäãîòîâëåííóþ åìêîñòü äîáàâëÿåì íåìíîãî ìàñëà, ëåïèì òåôòåëè è âûêëàäûâàåì íà äíî. Ñìåòàíó ñìåøèâàåì ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû è ñîëè. Çàëèâàåì ñîóñîì òåôòåëè, äîâîäèì äî êèïåíèÿ è íàêðûâàåì êðûøêîé. Òóøèì òåôòåëè íà ìåäëåííîì îãíå 40 ìèíóò. Ãîòîâî!