ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ËÅÍÈÂÛÅ ÂÀÐÅÍÈÊÈ ÄËß ÐÅÁÅÍÊÀ
Ðåêîìåíäóåòñÿ äåòÿì îò ãîäà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèå: 40 ìèíóò
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
Òâîðîã – 200 ã
Ìóêà – 2 ñò. ë.
ßéöî – 1 øò.
Ñàõàð – 1 ñò. ë.
Èçþì – 20 30 ã
Ñìåòàíà/âàðåíüå/ìåä ïî æåëàíèþ
ÏÐÎÖÅÑÑ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
1. Ïåðåä òåì êàê ïðèãîòîâèòü ëåíèâûå âàðåíèêè, ïîäãîòîâüòå ìàññó äëÿ îñíîâû. Äîáàâüòå â òâîðîã íåìíîãî ñàõàðà è ÿéöî. Åñëè ðåáåíîê ëþáèò, òî ìîæíî ïîëîæèòü èçþì. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
2. Èç ïîëó÷åííîé ïàñòû ñôîðìèðóéòå íåáîëüøèå øàðèêè. Ëåíèâûå âàðåíèêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü â ïàðîâàðêå.  ýòîì ñëó÷àå âðåìåíè çàòðà÷èâàåòñÿ áîëüøå, íî è ïîëåçíûå ýëåìåíòû â ïðîäóêòå ñîõðàíÿþòñÿ ëó÷øå. Åñëè æå òâîðîæíûå øàðèêè ñâàðèòü â êàñòðþëå, òî ýòî, áåç ñîìíåíèÿ, óñêîðèò ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ, îäíàêî ïðè âàðêå íåêîòîðûå ïîëåçíûå âåùåñòâà ðàçðóøàþòñÿ.  ëþáîì ñëó÷àå âûáèðàéòå òîò âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðûé áîëüøå âàñ óñòðàèâàåò.
3. Ãîòîâûå âàðåíèêè çàïðàâüòå ñìåòàíîé, âàðåíüåì, ôðóêòîâûì ñèðîïîì èëè, åñëè ó ìàëûøà íåò íà íåãî àëëåðãèè, ìåäîì. Òàêîé ðåöåïò ïèòàòåëüíûõ, âêóñíûõ è àïïåòèòíûõ ëåíèâûõ âàðåíèêîâ ïîçâîëÿåò âàðüèðîâàòü èíãðåäèåíòû, äîïîëíÿþùèå òâîðîã, è, íåñîìíåííî, ïðèíåñåò çäîðîâüþ âàøåãî ðåáåíêà áîëüøóþ ïîëüçó.
Ñëåäóþùàÿ çàïèñü: ÐÈÑÎÂÛÅ ÁÈÒÎ×ÊÈ Ñ ÊÓÐÎ×ÊÎÉ
Ëó÷øèå ïóáëèêàöèè