Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå è ãðèáàìè “Ìîðêîâêè”

Ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå è ãðèáàìè “Ìîðêîâêè”

Èíãðåäèåíòû:
- 300ã êóðèíîé ãðóäêè
- 3 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
- 300ã ñâåæèõ/ çàìîðîæåííûõ øàìïèíüîíîâ
- 1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà
- 4-5 ñðåäíèõ ìîðêîâè
- 4 ÿéöà
- 1 ïó÷îê ïåòðóøêè
- ñîëü
- ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìîðêîâü è êàðòîôåëü îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè. ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè â ñëåãêà ïîäñîëåíîé âîäå (20-30 ìèí. ïîñëå çàêèïàíèÿ). Øàìïèíüîíû íàðåçàòü íåáîëüøèìè ïëàñòèíêàìè è îáæàðèòü ñ ðåçàííûì ëóêîì.
2. Ãîòîâûå ìîðêîâü è êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. ßéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ïîðâàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Ïîäãîòàâëèâàåì èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà
3. Íà ïëîñêîì áëþäå íà÷èíàåì âûêëàäûâàòü íàø ñàëàò â ôîðìå ìîðêîâîê. Êàæäûé ñëîé ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
- Âûêëàäûâàåì âàðåíûé êàðòîôåëü.
Âûêëàäûâàåì êàðòîôåëü â ôîðìå 5-6 ìîðêîâîê
- Îáæàðåííûå ãðèáû ñ ëóêîì.
Âûêëàäûâàåì ñëîé îáæàðåííûõ ãðèáîâ ñ ëóêîì
- Ñëîé êóðèíîãî ôèëå.
Ñëîé êóðèíîãî ôèëå
- Òåðòûå ÿéöà. Ýòîò ñëîé ìîæíî ìàéîíåçîì íå ñìàçûâàòü.
Âûêëàäûâàåì òåðòûå ÿéöà
- Òåïåðü àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ìîðêîâü, æåëàòåëüíî ñî âñåõ ñòîðîí.
Ñëîé òåðòîé ìîðêîâè
Èç ïåòðóøêè äåëàåì õâîñòèêè äëÿ ìîðêîâîê.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
Ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò?
Ïîäåëèñü ñ äðóçüÿìè)))

ÁÈÇÍÅC, êîòoðûé ìåíÿåò æèçíü ïðoñòûõ ëþäåé!!! ÇÀÐÀÁÎÒÎÊ òîëüêî ÷åðåç ÈÍÒÅÐÍÅÒ! Âñå oôèöèàëüíî. Ïðèãëàøàþ äîìoõîçÿåê, ìîëîäûõ ìàì è âñåõ æåëàþùèõ! Íóæíî âñåãî 2 - 4 ÷àñà â äåíü. ÂËÎÆÅÍÈÉ ÍÅÒ))))
Èíòåðåñíî?Ïèøèòå â ëè÷êó èëè â êîììåíòàðèÿõ ñòàâüòå +