Íàèâêóñíåéøàÿ çàïåêàíêà, ïîäõîäèò äëÿ çàâòðàêà è óæèíà! Èíãðåäèåíòû: - 200 ãð ìàêàðîí - 200 ãð ...

Íàèâêóñíåéøàÿ çàïåêàíêà, ïîäõîäèò äëÿ çàâòðàêà è óæèíà!

Èíãðåäèåíòû:
- 200 ãð ìàêàðîí
- 200 ãð êàðáîíàòà (âåò÷èíà, êîëáàñà)
- 100 ãð ñûðà
- ñïåöèè
- ñîëü
- 250 ìë ìîëîêà
- 250 ìë âîäû
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ ñìàçêè ôîðìû)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ôîðìó ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
2. Âûëîæèòü ìàêàðîíû.
3. Ïîðåçàòü êàðáîíàò è âûëîæèòü íà ìàêàðîíû.
4. Ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ñïåöèè ïî âêóñó.
5. Ìîëîêî ñîåäèíèòü ñ âîäîé, ïðè íåîáõîäèìîñòè ïîñîëèòü. Åñëè åñòü æåëàíèå ìîæíî èñïîëüçîâàòü îäíî ìîëîêî.
6. Îáÿçàòåëüíî ïðèäåðæèâàåìñÿ ñîîòíîøåíèÿ ìàêàðîíû-æèäêîñòü, èìååò îãðîìíîå çíà÷åíèå â êîíå÷íîì ðåçóëüòàòå. ß ìåòîäîì ïðîá è îøèáîê äîøëà èìåííî äî ýòîé!
7. Îáñûïàòü ñûðîì, ïðîòåðòûì íà òåðêå.
8. Çàêðûòü ôîðìó ôîëüãîé.
9. Ôîðìà äîëæíà áûòü âûñîêàÿ, äîñòàòî÷íî, ÷òî áû ïðè êèïåíèè æèäêîñòè, îíà íå âûïëåñêèâàëàñü èç ïîä ôîëüãè.
10. Âûïåêàåì ïîä ôîëüãîé 30 ìèíóò, íà äîñòàòî÷íî áîëüøîì îãíå.
11. Ôîëüãó çàòåì ñíèìàåì è äàåì çàïåêàíêå ïîäðóìÿíèòüñÿ, åùå ìèíóò 15-20.
12. Çàïåêàíêå äàåì íåìíîãî îñòûòü, è ìîæíî ðåçàòü. Êóøàòü æåëàòåëüíî â òåïëîì âèäå!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!