Мясные тефтели тушеные с овощами
Автор: Яна Антимонова
Рецепт:
мясной фарш(свинина и говядина) 500 гр
яйцо куриное 1 шт
панировочные сухари 1 ст.ложка
томат 4-5 шт(среднего размера)
картофель 4 шт
болгарский перец 3 шт
кабачок молодой 1 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 3-4 зубчика
бульон 0,5 стакана(можно заменить водой)
зелень(базилик,укроп,петрушка)
соль,перец молотый по вкусу
В миску положить фарш,добавить мелко нарезанный репчатый лук (1 шт),яйцо,посолить,поперчить по вкусу,перемешать.После,добавить панировочные сухари.Сформировать из полученного фарша тефтели и обжарить каждую до готовности.Переложить готовые тефтели в отдельную посуду.
Картофель,очищенный от кожуры кабачок и болгарский перец нарезать кубиками и обжарить до полуготовности(картофель жарить отдельно).Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Томаты нарезать крупными дольками,сложить в блендер,добавить базилик,чеснок(пропустить через пресс,1 зубчик оставить),соль,перец и измельчить.
В посуду с толстым дном выложить овощи,к ним добавить порезанный на тонкие ломтики оставшийся чеснок,перемешать.Сверху выложить тефтели,вылить соус из томатов+бульон,добавить рубленый укроп.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Мясные тефтели тушеные с овощами
Коллекция Рецептов

Рейтинг записи:
5,5
- 6 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств Березино с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Березино с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств Березино без регистрации
Сайт знакомств Березино с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Березино для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Березино без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Березино бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 883 523 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Гренки на завтрак
Лучшие публикации