Чесночные булочки.
Тесто на 12 булочек:
-400 г муки
-20 г сахара
-1/2 ч.л соли
-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
-260 мл молока
-30 г сливочного масла
Для смазки:
- 1 яйцо+ 1 ст.л молока
Начинка:
- 60 г мягкого сливочного масла
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2 ч.л мелко порубленной зелени (петрушки, укропа)
Приготовление теста:
Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое, мягкое тесто.
Накрываем плёнкой и ставим в тёплое место ,тесто должно увеличиться в двое.
Формовка и выпечка:
Тесто обминаем делим на 12 равных частей. Формируем шарики которые немного приплюснув
придаём форму пирожка
Накрываем полотенцем и даём подойти ещё в течении 30 минут.
В это время делаем начинку:
мелко режим чеснок, зелень и смешиваем с сливочным маслом.
Помещаем массу в кондитерский мешок(или обычный кулёк).
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Смазываем булочки яйцом, в центре делаем глубокий надрез острым лезвием.
В образовавшееся отверстие выдавливаем сливочную массу
Выпекаем в течении 15 минут или до золотистого цвета.
Коллекция рецептов. С нами вкусно!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Знакомства в Алцынхуте с телефонами и фото
Знакомства в Алцынхуте с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Алцынхуте для брака бесплатно
Знакомства в Алцынхуте с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Алцынхуте с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Алцынхуте бесплатно
Секс в Алцынхуте бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 612 621 человек
Следующая запись: Топ-8 оригинальных закусок. Сохраняйте, чтобы не потерять! 1) БУБЛИКИ С ФАРШЕМ Ингредиенты: 24 ...
Лучшие публикации