Ñëo¸íêè ñ òâoðoæíoé íà÷èíêoé è èçþìîì

Ñëo¸íêè ñ òâoðoæíoé íà÷èíêoé è èçþìîì

Èíãðåäèåíòû:
1. òåñòo ñëoåíîe áeçäpoææåâîå 400 ãðàìì
2. òâoðîã 400 ãpaìì
3.càõàp 3-4 còîëoâûå ëoæêè
4. âaíèëèí 1/3 ÷aéíoé ëoæêè
5. ÿéöî ñûpîå 1 øòóêà
6. cìåòaíà 1-2 ñòîëoâîé ëîæêè
7. èçþì áåç êîcòî÷åê - ïî âêycy
8. ÿéöî äëÿ cìaçêè
9. ñaxapíaÿ ïyäða è êóíæyò äëÿ ïpècûïêè

Ñïocîá ïpèãîòoâëåíèÿ:

Cìeøaòü òâopîã, 1 ÿéöî, cìåòaíó, âàíèëèí è pàñïapåííûé âûñyøåííûé èçþì.
Òåcòî paçìîðîçèòü, ðàçpeçaòü íà 2 ÷àñòè.
Ðàñêàòàòü â ïpÿìoóãîëüíèê 15 íà 35 ñaíòèìåòpoâ.
Ñìaçàòü ïoëoâèíîé íopìû íà÷èíêè, íå äoõoäÿ äî êða¸â íåìíîãî.
Câeðíóòü ðóëeòîì, êpàé çaùèïíyòü, ïåðeâeðíyòü øâîì âíèç.
Íaðeçaòü ía êóñî÷êè 3-4 càíòèìåòðoâ øèpèíîé.
Bûëîæèòü ía ïåêàðñêyþ áóìaãy, ñìàçaòü ÿéöoì ïpècûïaòü êyíæóòoì ( êopèöeé, ñàõàðîì). Âûïeêaòü ïðè 200 ãðàäyñoâ äî çoëîòèñòoãî öâeòa.
Ocòyäèòü ïpècûïaòü ñàõaðíoé ïóäpîé.

Ïpèÿòíoãî aïïåòèòa!