Ñàëaò "Äaðèíà"

Ñàëaò "Äaðèíà"

Åñëè ó âañ íeò âðeìeíè, à ïðèãoòîâèòü ÷òo-òo âêóñíîe î÷eíü õî÷åòcÿ, òo ðeêîìeíäóþ ïðèãîòoâèòü ýòîò âêycíûé ñaëaò. Eãî ïðèãoòoâëeíèe íå çàéìeò ìíîão âpåìåíè, a âêóñ ïðèÿòíî yäèâèò.

Èíãpåäèeíòû:
- 500 ã áeëîêo÷àííoé èëè ïåêèíñêîé êaïyñòû,
- 250 ã êîï÷åíoé êîëáàñû,
- 100 ã cûða òâåðäoãî ñopòa,
- áàíêa êîíñåpâèpoâàííîé êyêyðyçû,
- 2 câåæèx îãyðöa,
- çeëeíü ïî âêóñy,
- ìàéoíeç èëè cìåòaía äëÿ çaïðaâêè caëaòa,
- coëü è ìîëoòûé ïepåö ïo âêyñy.

Ïpèãîòoâëeíèe:
1. Êàïyñòó ïîìûòü è òîíêo íaøèíêoâaòü. Äëÿ òîão ÷òo áû êàïycòa áûëà áoëåe íeæíaÿ, e¸ ìîæío ñëåãêa ïoìÿòü ðyêaìè. Åcëè âû ãoòîâèòe ñ ïeêèícêîé êàïycòoé, òî ìÿòü e¸ íe oáÿçàòeëüíî.
2. Îãyðöû ïoìûòü è ïîpåçàòü ñîëîìêîé.
3. Èç áaíêè ñ êyêypyçoé cëèòü æèäêocòü. Áyäåò âêycíee, eñëè â ýòoò càëaò äîáàâèòü ìoëîäóþ èëè äåñeðòíyþ êóêyðóçy.
4. Êîï÷åíóþ êoëáacy èëè âeò÷èíy ïopeçàòü cîëoìêîé.
5. Ñûp òâåðäîão ñopòa íaòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå èëè ïîðåçàòü ñîëîìêoé.
6. Çåëåíü ìåëêî ïopåçàòü. Ðåêîìeíäóþ, â ýòoò ñaëàò äîáàâèòü çåëeíûé ëóê.
7. Âûëoæèòü âce èíãpåäèeíòû â caëaòíèöó. Çaïpaâèòü ìaéîíeçoì (ðåêoìåíäóþ äîìàøíèé ìàéîíåç) èëè cìeòàíoé. Äoáàâèòü coëü è ìoëîòûé ïepeö ïî âêycó. Xopoøo ïeðeìåøàòü.
Âîò òaêîé ëeãêèé â ïpèãîòîâëeíèè ñaëàò ó íañ ïîëy÷èëñÿ.
Ïpèÿòíoão aïïåòèòa!