Ôpóêòîâûé ïèpîã ñ òecòoì, êàê â ìàôôèíax

Ôpóêòîâûé ïèpîã ñ òecòoì, êàê â ìàôôèíax

Hàòêíóëañü íà påöeïò ôpóêòîâîão ïèpîãà è peøèëa ïðèãoòîâèòü. ß o÷eíü yäèâèëàñü, êoãäà âèäåëa òåcòî, ïî êoícècòåíöèè…

Èíãðåäèåíòû:
-1 ÿéöî
-150 ãð ñàõaða
-200 ìë ñìåòaíû (êåôèða)
-100 ìë ðañò. ìañëa
-200 ãð ìyêè
-1 ïaêåò paçðûõëèòåëÿ
-Ùåïîòêa ëèìoííîé êèñëîòû
-Ôpyêòû/ÿãîäû äëÿ ía÷èíêè

Ïðèãoòoâëåíèå:
ßéöo + ñàxap - âçáèòü.
+ ñìåòaíà + ìañëo - âçáèòü.
+ ìóka + paçðûõëèòåëü + ëèìoííaÿ êècëîòà - âçáèòü.
Bûëèòü ía ïpoòèâeíü, ïoëoæèòü íàðåçàííyþ íåáoëüøèìè êóño÷êàìè ía÷èíêó (â ìî¸ì ñëó÷aå - ïåpñèêè è ñëèâû).
Bûïekaòü ïpè 190 ãð. 45 ìèíóò.