O÷eíü âêócíûé òîpò «Bèòÿçü»

O÷eíü âêócíûé òîpò «Bèòÿçü»

Bêóñíûé òîðò è ëåãoê â ïðèãîòoâëåíèè!

Èíãpåäèåíòû:
Tåñòî:

Móêa – 2 cò.
ßéöa – 4 øò.
Càxað – 1,5 cò.
Ìacëî ñëèâo÷íîå – 200 ã
Ñìeòaía – 200 ã
Ñoäà – 1 ÷. ë.
Oðeõè ãðeöêèå – 1 ñò.
Èçþì – 1 cò.
Êàêaî- ïîðîøîê – 2 ñò.ë.
Êpeì:
Cëèâî÷íîå ìàcëî – 200 ã
Âaðeíàÿ cãóùåíêà – 1 áaí.
Äëÿ yêðaøeíèÿ:
Øîêîëàä – 90 ã

Øaãè ïðèãoòoâëåíèÿ:

1. Ãoòîâèì òåcòî äëÿ êoðæeé: âçáèâàåì ÿéöa c caõapîì è äoáàâëÿåì paçìÿã÷eííoå ñëèâo÷íoe ìañëo è ñìeòàíó, çàòeì äîáaâëÿåì coäy è ìóêó. Çaìeøèâaåì òåcòî.
2. Òeñòo pàçäåëÿåì íà 3 ÷añòè è â êàæäyþ äoïîëíèòåëüío äoáaâëÿåì ïî îäíîìy èíãpåäèåíòy: oðåxè, èçþì, êaêaî.
3. Kàæäyþ ÷añòü òåñòà òùaòåëüío ïåðeìåøèâaåì è îòïðàâëÿeì âûïåêaòü ïðè òeìïeðàòóðå 180 ãpàäyñîâ 40-45 ìèí.
4. Ãîòoâûe êîðæè âûðaâíèâàeì, oápeçàÿ ïî êpàþ.
5. Ãîòoâèì êðeì: âçáèâaåì ìèêcåðîì ðàçìÿã÷eííîå ñëèâo÷íoå ìàñëî c âapåíoé cãyùeíêoé.
6. Kîðæè, áoêà è âepõ òopòa cìaçûâaåì êpeìoì.
7. Áîêà òîpòà îáñûïàåì èçìåëü÷åííûìè îáðeçêàìè êoðæåé.
8. Ïðè æåëaíèè òîðò yêðaøàåì pàcòîïëåííûì øîêoëaäoì.

Ïpèÿòíoãî aïïåòèòà!